食・ラーメン 「貝と牛の中華そば うみ虎 緑井店」

久しぶりの2週連続の外食。

それも「ラーメン」。

一軒目は安佐南区緑井にある「貝と牛の中華そば　うみ虎　緑井店」

日曜日、お昼の開店時間前にお店に着きました。

お店前の駐車場には、自分たちの車が一台のみでした。

かみさんの目的のラーメン

「貝出汁中華そば」

入り口の食券販売機で食券を買います。

広い店内はこんな感じです。お店の方は1人だけでした。

かみさんは「貝出汁中華そば」（塩）全部のせ+味玉（←これ、失敗）

自分は「牛骨中華そば」（醤油）全部のせ

券売機の字をもう少し大きくしてくれると嬉しいのですが・・・

貝のしぐれ煮ご飯（小）

初老の二人が分け合うには十分な量(^^;

貝出汁ラーメンはしっかり、濃いめの貝の味（当たり前！、自分は塩分濃度が強いかなと感じました）、牛骨もしっかり牛でした（当たり前！）。鳥取のラーメンを思いだします。面は普通の太さで、しっかりした食感、スープもよく絡んできます。

細切りメンマもいい感じです。

鶏チャーシューがかみごたえもあるのですが、旨みが強く美味しかった。チャーシューもとろける感じですが、しっかりにくにくして美味しかったです。

貝のしぐれ煮ご飯、おすすめの食べ方が、貝出汁をかけて、雑炊のようにするらしいので、ご飯をレンゲですくい、貝出汁につけると、あら美味しい！

お腹いっぱいです！

ご馳走様でした！

記憶が定かではないのですが、だいぶん昔、ＴＶのひな壇団に出てたはずです。

店名：貝と牛の中華そば　うみ虎　緑井店

場所：〒731-0103 広島県広島市安佐南区緑井２丁目８−１６ 中通ビル 1F 中通りビル

※通りからちょっと入ったところにあります。

駐車場はお店の前に2台分ありました。