汁無し担々麺
汁無し担々麺が好きで、イロイロ市販品を試してみました。 その中で一番と思うのがこれ、 これは万人に受ける担々麺。 これに自家製の肉味噌、温泉卵、ネギを乗せると・・・ こんな感じ(^^) 混ぜて混ぜて混ぜて・・・ 食べます。 お供は・・・ ベルグ 担々麺は320円程度。 お試しを！ (^^)/
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夏祭り
暑い！ なんとか脂肪だけ溶けてくれればいいいのに！ 8/1は地域の夏祭りでした！ 今年も「男塾」(有志の集まり)で参加です。 今年の担当は「汁無し担々麺」、初お目見えです。 汁、肉味噌、その他を用意し、いざ本番。作業はスムーズに行えました。 用意していた70食も完売。ありがとうございます。 最後の20食程度のネギが足りなかったのが残念なところでした。今後の反省とします。 来場してくれた皆さん、スタッフの皆さん、お疲れ様でした！ これは試作の汁無し担々麺 (^^)/
お昼は汁無し担々麺
今日のお昼は汁無し担々麺。 それも、ケンミンの！ たまたまプロフーズで見つけました(^^) ケンミンなので、麺はビーフン。 これを4分茹でます。 出来上がりがこれ。 ネギとアスパラはトッピング。 よーくかき混ぜて食べます。 あまり辛く無く、食べやすい味付けです。 ミンチを炒めた物が入ると、もっと美味しくなると思います。 (^^)/